- trancio di salmone (fresco o surgelato)
- semi di sesamo-semi di papavero
- limone-olio evo-sale

• Porre i tranci di salmone nel cestello per cottura a vapore (da porre in una pentola con poca acqua in ebollizione)
• Cuocere per  10 min. ( deve rimanere morbido all'interno)
• Condire con un filo d'olio o anche solo  limone spremuto e poco sale
• Cospargere con semi di sesamo e papavero

 PROPRIETA'

 Ricchissimo di omega 3 e vitamina D (salmone e semi ), il limone ne favorisce l'assorbimento. Accompagnare verdure fresche grattugiate