- 200 gr. spremuta d'arancia
- 2 uova intere
- 200 gr. amido di mais (o di riso)
- 180 gr. zucchero di canna chiaro

• Spreme le arance quindi unire gli altri ingredienti
• cuocere a fiamma bassa, girando continuamente il composto fino a raggiungere la consistenza della crema
• Ottima per farcire torte o come dessert